冬季养生汤对皮肤好的:冬季滋补养生汤怎么做好吃,冬季滋补养生汤

时间:2020-03-26 11:34:41浏览187次

冬季滋补养生汤怎么做好吃,冬季滋补养生汤

一、小鹌鹑银耳蘑菇汤材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。功效:美白养颜,益mgc补虚。二、白茅根雪梨猪肺汤材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。做法:1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。三、红枣香菇乌鸡汤材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。做法:1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。四、萝卜鲫鱼汤材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。做法:1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。五、萝卜羊肉汤材料:羊腩肉750克白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉。做法:1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。功效:萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。萝卜羊肉汤,有温补脾胃、健脾消积功效。六、枣杞乳鸽汤材料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。做法:1、鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡。2、等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;2小时后,鸽子基本炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟。功效:鸽肉有护肝补mgc、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。加入大枣和枸杞子煲汤,滋补效果更好。七、番茄牛肉汤材料:牛肉、洋葱、土豆、番茄(西红柿)、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油(butter)、水。做法:1、将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用;锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味。2、倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁;加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开;将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可。功效:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。八、莲藕排骨汤材料:排骨500g、莲藕500g、姜片4大片、盐10g。做法:1、猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。烧开一锅水,将排骨段放入沸水中汆烫,水重新沸腾后撇去血沫,捞出。2、莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。将排骨段放入汤锅中,加姜片,注入3/4锅的温水,盖上锅盖大火烧开煮15分钟。放入莲藕块,转成小火煮1小时。熄火后,往炖好的莲藕排骨汤中调入盐即可。功效:莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪排骨提供人体丰富的钙质,同时还具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

养生汤对身体有哪些好处

养生汤首先就应该是可以帮我们清热去火的汤,所以养生汤最讲究的是保持原材料的原滋原味,所以我们在做汤的时候应该尽量不要放进各种调味料,这样做出来的养生汤可以为我们起到清热解火、利尿通便的功效。养生汤最需要的就使营养完好的进入我们的体内,所以做汤一定要选择用砂锅,那就是可以很好的保护汤的营养不被破坏掉。

冬季养生有哪些适合的养生汤

适合冬天喝的养生汤茶树菇排骨汤制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。将茶树菇清洗干净,将排骨切成小块状,放入开水中去一下血水,捞出备用。在锅内放入适量的清水,先用大火将水煮沸,然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中,大火先煮十五分钟,改用中火熬炖半个小时。一百克瘦猪肉,将所有的材料清洗干净,然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状,放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水,用大火烧开,将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内,改用中火熬炖大约一个半小时,乌鸡汤就可以出锅了。食用功效:此款汤可以调理经脉,红枣鱼头汤制作材料:八颗红枣,将鱼头清洗干净,将十碗清水放进锅内大火烧开,放入鱼头、红枣与生姜片。

冬季喝哪些汤能够养生?

一、小鹌鹑银耳蘑菇汤材料:鹌鹑蛋5颗,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。1、小鹌鹑洗净,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,蘑菇冼净,2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。二、白茅根雪梨猪肺汤材料:1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。白茅根洗净,陈皮用水浸软,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。三、红枣香菇乌鸡汤材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。1、乌骨鸡洗净切块,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,放入锅内,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,四、萝卜鲫鱼汤材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。1、鲫鱼洗净后沥干,萝卜去皮切条;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,2、撇去浮沫后转中火,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,五、萝卜羊肉汤材料:羊腩肉750克白萝卜一颗,料酒,1、将羊腩肉洗净,白萝卜洗净切成丝。2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。六、枣杞乳鸽汤材料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,红枣和枸杞事先用清水浸泡。2、等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟。加入大枣和枸杞子煲汤,七、番茄牛肉汤材料:差者。

冬季中药养生汤大全 养生汤对身体有哪些帮助

薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。豆腐瘦肉汤功效:材料简单却有健脾安神的功效材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可,海带排骨汤功效。猪排骨、海带做法:将海带浸泡后:

冬季煲什么样的养生汤最好

这时晚上最好喝碗热汤暖胃。不同的养生汤的滋补效果不一样,一、小鹌鹑银耳蘑菇汤材料:鹌鹑蛋5颗,银耳50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。1、小鹌鹑洗净,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。二、白茅根雪梨猪肺汤材料:猪肺1副,陈皮5克。1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸。

女人冬季养生汤

饮食调节多补钙铁。食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食用品,可缓解躯体畏冷怕冷、四肢不温等不适症状.时把苹果洗净后切成块状,加入到粳米熬成汤喝,每天可以多吃点鱼类,牛奶,海产品等食物,里面含有的蛋白质。

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